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河北这杯“酒”,竟引得诗仙、诗圣、诗魔纷纷点赞

时间:2021-08-09 10:22人气:来源: 河北旅游作者:
        这有一杯“酒”,芬芳千年。清朝乾隆皇帝、诗仙(李白) 、诗圣(杜甫)、诗魔(白居易)等为他实名点赞……
        邯郸丛台酒业旧址博物馆,位于河北省邯郸市滏阳河畔酒吧一条街南隅,是在原酒厂丛台酒酿造车间原址上改造而成的。展区面积3000余平方米,设有基本陈列、专题展览、临时展览等完备的陈列展览体系,集邯郸酿酒历史、丛台酒文化、名酒私家收藏定制等内容为一体。
         邯郸拥有三千年灿烂文化,八百里秀美山川,享有“中国成语之都”“中国名酒之乡”的美誉。7000多年前新石器时期的磁山文化在这诞生,开启了邯郸远古酿酒的先河。磁山被誉为是世界上粮食粟、家鸡和中原核桃最早发现地。考古认为,磁山文化是粟文化的代表之一。
         邯郸自古以来就是名酒之乡,史书典籍均有记载。史籍《资治通鉴》有“邯郸之仓库”之说,在春秋战国时期,邯郸酿造的稀世美酒被封为宫廷珍品,名扬列国。
        唐朝大诗人李白、杜甫、白居易、王昌龄、岑参等都有写下关于邯郸美酒的诗篇。自明代滏阳河漕运开通以来,邯郸酒便由水路进贡京师远销津门。
         明清时期,贞元增烧坊在邯郸东门里诞生,“直隶高粱酒”名震四方。清朝乾隆皇帝南巡路过邯郸,登丛台、品美酒,写下了“邯郸自古佳丽地,美酒十千醉不辞”,表达了乾隆皇帝对邯郸美酒的无限褒奖。

         旧址建设于上世纪六十年代,分为南北两个独立车间。该车间见证了酿酒产业的发展历程,并作为邯郸市工业发展的历史文物被完整的保留了下来。